Bollicine tra Realmonte ed Agrigento, il 30 giugno e il 1 luglio con la quinta edizione del Festival della spumantistica siciliana, organizzato dalla delegazione AIS Agrigento con la collaborazione di AIS Sicilia. Le degustazioni delle migliori selezioni di vini Metodo Classico e Charmat delle circa quaranta cantine presenti all’evento, unitamente alla partecipazione del Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta, di Alessandro Torcoli, direttore della rivista “Civiltà del Bere”, di Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia 2017, renderanno la manifestazione Sicilia in Bolle un evento interessante e glamour utile a far conoscere anche questo aspetto frizzante dell’isola che verrà documentato con uno speciale sull’evento da Wine Tv, canale televisivo Sky 815 dedicato al mondo del vino.
Anche se i particolari dell’iniziativa verranno presentati nel corso della Conferenza Stampa di presentazione che si svolgerà il prossimo 19 Giugno alle ore 11:00 presso il ristorante Madison, sono già note le importanti novità riguardanti la nuova edizione Sicilia in Bolle 2019. Tra queste: – la partnership stretta con il Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi, che presso Casa Sanfilippo con il convegno inaugurale di giorno 30, darà inizio alla manifestazione vitivinicola mettendo a confronto due realtà diverse ma entrambe in crescita “Sicilia e Trentino: due grandi territori a vocazione enogastronomica”; – i non più due ma ben quattro momenti di degustazione previsti presso il ristorante Madison, nella suggestiva sala ricevimenti affacciata sulla scogliera di marna bianca più famosa d’Italia: la Scala dei Turchi. Nello specifico tre masterclass si svolgeranno nel pomeriggio del 30 Giugno con focus su accurate selezioni di Metodo classico siciliani e una degustazione orizzontale di millesimato Trento DOC, mentre il 1° Luglio si svolgerà una speciale masterclass sul mondo dello Champagne; – i numerosi banchi di assaggio delle cantine partecipanti, nella serata del primo Luglio, sempre al Madison, con le migliori bollicine siciliane da conoscere e degustare, unitamente allo speciale buffet curato dallo chef Antonio di Caro. E come tradizione vuole, dopo la mezzanotte si darà il via al Night Party che vedrà come protagonista l’Etna Gin dell’azienda Amacardo.
Per prendere parte all’evento, così come per le masterclass, basterà collegarsi sul sito di Sicilia in bolle e acquistare il ticket.
Di seguito l’elenco delle cantine partecipanti:
Antichi Vinai
Avide
Azienda vinicola Bagliesi
Benanti
Cantine Di Legami
Cantine Fina
Cantine Madaudo
Cantine Nicosia
Cantina Palmeri
Casa Grazia
Castellucci Miano
Colomba bianca
Coppola 1971
Cusumano
CVA Canicattì
Destro Vini
Donnafugata
Fazio
Feudo Arancio
Feudo Principi di Butera
Feudo Santa Tresa
Firriato
Funaro
Gorghi Tondi
Judeka
Luna Sicana
Mandrarossa
Marco De Bartoli
Milazzo Vini
Murgo
Ottoventi
Patrì
Planeta
Principi di Corleone
Settesoli
Sole di Sicilia
Tasca d’Almerita
Tenute Cuffaro
Tenute Lombardo
Tenute Orestiadi
Terrazze dell’Etna
PER INFO E PRENOTAZIONI
