Cantina “Planeta Sciaranuova”

Planeta

La nostra cantina

Nel 2008, dopo aver cercato a lungo le terre migliori per i nostri vigneti, ci siamo fermati sul versante nord dell’Etna, tra le colate laviche e i boschi che circondano Passopisciaro: qui abbiamo piantato le nostre vigne di Nerello e Carricante e, nel 2012, è nata anche la cantina. La tenuta si sviluppa a sud e a nord del borgo. A nord, in mezzo al bellissimo vigneto di Sciaranuova, a oltre 800 metri di altezza, abbiamo investito nel restauro conservativo delle antiche abitazioni, che oggi rappresentano il cuore della nostra ospitalità. A sud, vicino al vigneto di Feudo di Mezzo, abbiamo costruito la cantina di Feudo di Mezzo proprio al centro di una colata lavica cinquecentesca. Qui vicino abbiamo piantato anche le vigne di Torreguarino, Pietramarina e Montelaguardia, ideale per i nostri bianchi. A Sciaranuova abbiamo trasformato una parte degli antichi terrazzamenti in un Teatro in Vigna, che ogni estate torna a ospitare Sciaranuova Festival, una delle produzioni culturali che abbiamo ideato e prodotto.

Le nostre degustazioni

Degustazione Viaggio in Sicilia - Planeta - Cantina Planeta Sciaranuova

Viaggio in Sicilia

Un Viaggio che conduce alla scoperta della Sicilia del vino: un'esperienza che percorre 5 terroir grazie ad una degustazione di vini sapientemente abbinati ad altrettanti prodotti e prelibatezze siciliane. Un viaggio per esploratori ed appassionati.

60,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione THE WHITE LOTUS: VINO, ARTE E PAESAGGIO - Planeta - Cantina Planeta Sciaranuova

THE WHITE LOTUS: VINO, ARTE E PAESAGGIO

65,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione SAPORI DEL VULCANO: VINI, PANI E FORMAGGI GRAND TOUR - Planeta - Cantina Planeta Sciaranuova

SAPORI DEL VULCANO: VINI, PANI E FORMAGGI GRAND TOUR

Vino e cibo sono elementi culturali, la cui conoscenza è necessaria al fine di comprendere fino in fondo la storia e l’identità di un territorio. I sapori essenziali del nostro Vulcano sono senza dubbio: il vino, il pane e il formaggio, tre prodotti alla base della cultura enogastronomica del territorio etneo, che esploreremo nelle loro peculiarità in un gioco di abbinamenti che parlano ai sensi e

90,00
a persona
IVA inclusa