Disponibilità
Orari: Da Lunedì al Venerdi: Mattina ore 11.00 - Pomeriggio ore 15.00
Sabato e Domenica: Solo gruppi (min 7 pax) Mattina ore 11.00 - Pomeriggio ore 15.00
Descrizione
Sarete accolti direttamente nel cuore dell’azienda, alla scoperta dei vigneti e di una cantina unica nel suo genere, completamente sostenibile e a sviluppo verticale, con un percorso che, passo dopo passo, vi svelerà i segreti nascosti dietro i processi di produzione del vino.
Con questa degustazione entrerete nel vivo della filosofia aziendale, che si fonda fin dalle origini sull’integrazione tra la Sicilia e la Francia. Assaggerete, tra gli altri, i primi due vini prodotti da Baglio di Pianetto, due blend, non a caso, di vitigni autoctoni siciliani e vitigni francesi.
La degustazione prevede i seguenti vini, tutti 100% biologici: Murriali (Insolia – Catarratto) Monreale DOC, Ficiligno (Insolia – Viognier) Sicilia DOC, Ramione (Nero d’Avola – Merlot) Sicilia DOC, Shymer (Syrah – Merlot) IGT Terre Siciliane.
