Descrizione
La magia delle etichette più esclusive di Firriato. Dai metodo classico forgiati dall’Etna ai vini Top che nascono nelle 7 tenute, quest’esperienza è pensata per tutti coloro che condividono la passione per il vino e che desiderano regalarsi un’esperienza unica, diversa. Si inizierà con un tour i vigneti della tenuta di Baglio Sorìa.
Questo format innovativo combina una degustazione guidata di una selezione di vini Firriato (4 etichette) e un Light Lunch. Lo spirito di questa proposta è focalizzato sulla rivisitazione di alcuni piatti della tradizione siciliana, realizzati con materie prime selezionate dall’Executive Chef Andrea Macca e rigorosamente a Km 0. Un connubio tra cibo e vino per esaltarne l’antico legame nell’arte del convivio. Il Light Lunch include un menù fisso di due portate (antipasto e secondo) e un dessert (altre bevande escluse) con un calice di vino a scelta tra quelli degustati.
