Descrizione
L'esperienza è organizzata come segue: Quando gli ospiti arrivano in cantina li accogliamo con una presentazione introduttiva dell'azienda.
Parliamo poi del protagonista principale della visita: l'uva Catarratto all'inizio della visita è possibile degustare il mosto (succo d'uva) o l'uva Dopo una spiegazione e un'analisi della vite, inizierà la degustazione di tre diverse annate:
- durante la degustazione della prima annata, spieghiamo tutti i processi e il lavoro che facciamo durante il periodo del raccolto
- durante il gusto della seconda annata facciamo un'analisi olfattiva e confrontiamo il naso del vino con fiori e / o essenze (gelsomino, ginestra, zagara)
- durante il gusto della terza annata facciamo un'analisi dell'assaggio e confrontiamo i sapori presenti nel vino con i frutti per evidenziare i profumi del vino (arancia, limone, pesca, pera, banana) la degustazione è accompagnata da light lunch e stuzzichini siciliani Successivamente l'ospite ha potuto imbottigliare, tappare e etichettare una bottiglia di Catarratto, con la possibilità di personalizzare l'etichetta con il nome e la data della visita, garantendo un ricordo unico della visita in cantina.
Una foto di gruppo con polaroid
Metodi e condizioni di pagamento
Sono accettati i seguenti metodi di pagamento:
- Contanti, all’arrivo in cantina.
- Carta di credito/debito, all’arrivo in cantina.
