Disponibilità

Le visite si svolgono esclusivamente su prenotazione nei seguenti giorni e orari: dal lunedì al venerdì dalle ore 10.30 alle 13.00. (in caso di orari diversi occorre definirli con l’azienda).

Descrizione

La tenuta di Sualtezza è un antico edificio risalente a 200 anni fa e ristrutturato nel 2016 dai fratelli Lombardo, qui la famiglia apre le porte per una straordinaria esperienza del suo paesaggio caratterizzato dalla forte elevazione. Il tour inizia con la visita delle stalle e del vecchio torchio originale, scoperto all'interno dell'edificio.

Le degustazioni saranno accompagnate da prodotti tipici del territorio quali:
• Pane cunzato (Pane condito con olio d’altura e sale),
• Olive schiacciate, patè d’olive dell’azienda,
• Formaggi di latte ovino e bovino e con stagionature diverse prodotti dal Caseificio Terramia
• Salumi tipici siciliani;
• Frutta secca;
• Cudduredda di Delia

I vini presenti nella degustazione:

• “SUALTEZZA 650 BRUT BIANCO” Vino spumante IGP Terre Siciliane (100% Catarratto)
• “UNANIME BIANCO” Vino bianco IGP Terre Siciliane (da uve Grillo, Catarratto e Moscato)
• “FIORE DI NERO” Vino rosato IGP Terre Siciliane (100% Nero d’Avola)
• “UNANIME ROSSO” Vino rosso IGP Terre Siciliane (da uve Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah)
• “PASSA DI NERO” Vino passito rosso DOC Sicilia 100% Nero d’Avola affinato in barrique

Condizioni di recesso/modifica

Eventuali intolleranze e allergie dovranno essere segnalate al momento della prenotazione.
• Le visite devono essere prenotate con almeno due giorni d’anticipo e confermate da Tenute Lombardo.
• La nostra sala degustazioni è accessibile soltanto tramite una scalinata, questo potrebbe causare disagi a visitatori con mobilità ridotta.