Baglio Bonsignore

Chi siamo

Baglio Bonsignore, una tenuta nelle campagne di Naro, in provincia di Agrigento, in Sicilia.

Baglio Bonsignore, una realtà nella quale Debora e Luigi hanno espresso insieme le proprie competenze. Lei, da anni impegnata nella cantina di famiglia, lui manager aziendale, uniti in un progetto comune che non può prescindere dalla tradizione e che guarda al futuro. Un futuro prossimo, se si  considera che tutti e tre i loro figli respirano da sempre l’aria dei vigneti, conoscono la terra e soprattutto sono testimoni oculari dell’impegno e dei sacrifici dei propri genitori.

La superficie totale, in contrada Giddio, a Naro, conta 13 ettari di cui 7 vitati e impiantati a Nero d’Avola e Syrah, quasi 4 impiantati a Grillo e la restante parte a Chardonnay.
I vigneti si trovano a un’altitudine compresa fra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. Nella tenuta vi è un baglio, una una struttura del ‘700, grande circa 900 metri quadri. 

L’altra particolarità del luogo è la presenza di un cubbùro, una contruzione in pietra a secco che sin dal neolitico costituiva un rifugio per i pastori e che ora caratterizza la proprietà e ha dato il nome al vino cru di Baglio Bonnsignore.  Infine, c'è anche un grazioso lago che occupa circa mezzo ettaro e che al momento viene utilizzato per irrigare.

L'azienda si trova all’interno del percorso della Strada del Vino e dei Sapori della Valle dei Templi in provincia di Agrigento, in quell’areale vocato alla coltivazione del Nero d’Avola e del Grillo.

La nostra cantina

Le nostre degustazioni

Degustazione Wine Tasting - Baglio Bonsignore - Cantina Baglio Bonsignore

Wine Tasting

Il nostro staff ospitalità ti guiderà alla scoperta dei vigneti attorno alla tenuta, osservando, ascoltando e vivendo questo territorio e le sue peculiarità. Sarà un percorso attraverso la natura, la storia e le tradizioni che si completerà con la degustazione guidata delle tre etichette Bonsignore, accompagnate da stuzzichini preparati con prodotti locali, per un'esperienza coinvolgente.

25,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione Picnic in Vigna - Baglio Bonsignore - Cantina Baglio Bonsignore

Picnic in Vigna

Ti accoglieremo all’interno del baglio per la degustazione guidata del Cubbùro. Dopo una passeggiata alla scoperta dei vigneti avrà inizio un magnifico picnic tra i filari e potrai sordeggiare uno dei nostri vini e assaggiare gustose preparazioni gastronomiche. E' un'esperienza che ti farà assaporare la natura e il nostro territorio nella sua vera essenza!

35,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione Wine & Brunch - Baglio Bonsignore - Cantina Baglio Bonsignore

Wine & Brunch

Sarai accolto dal nostro staff per la speciale "Spizziculiata": un gustoso buffet, allestito nella sala del baglio, con specialità preparate con prodotti locali e stagionali, durante il quale potrai degustare i vini dell'azienda. Se vorrai soffermarti qualche minuto in più dopo il pranzo, potrai passeggiare all'interno della tenuta e goderti un po' di relax nel giardino.

50,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione Baroque & Wine - Baglio Bonsignore - Cantina Baglio Bonsignore

Baroque & Wine

La visita si svolgerà alla scoperta della tenuta, con una passeggiata in un luogo magico in cui emergono la generosità della natura e la creatività umana. All'interno del baglio, invece, parteciperai alla degustazione guidata dei vini Bonsignore e alla speciale "Spizziculiata": un gustoso buffet. Dopo pranzo, si effettuerà la visita guidata di Naro, un piccolo gioiello barocco che ti sorprenderà!

60,00
a persona
IVA inclusa

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