Chi siamo
La società agricola e la cantina Horus sono la sintesi di un’esperienza imprenditoriale iniziata nel 1974 dalla famiglia Giudice.
Nel territorio ibleo tra Acate e Vittoria caratterizzato da un clima caldo e mediterraneo, mitigato dalla brezza marina, si estendono cento ettari di terreno, di cui trenta coltivati a vite e i restanti a mandorleti ed uliveti.
Il giusto equilibrio tra temperatura, altitudine e distanza dal mare contribuiscono all’unicità di questo contesto ambientale che ci ha incoraggiato a valorizzare e ad esaltare le qualità delle varietà autoctone e tradizionali: Nero D’Avola, Frappato, Grillo, Insolia e Moscato.
L’etica della produzione, il rispetto dell’ambiente e del paesaggio, attraverso una viticoltura sostenibile e duratura, caratterizzano l’identità della cantina Horus.
Cantina Horus è una realtà giovane e dinamica che ha scelto di valorizzare le varietà autoctone e più antiche del territorio utilizzando un metodo di coltivazione biologico.
I vini siciliani biologici certificati provengono da vigneti le cui terre vengono coltivate secondo il sistema dell’agricoltura biologica: un modello di sviluppo sostenibile basato sui principi di salvaguardia e valorizzazione delle risorse, sul rispetto degli equilibri dell’ambiente e della salute del consumatore.
La nostra cantina
Cantina Horus: vini biologici di qualità da uve autoctone siciliane come frappato e nero d'avola
Cantina Horus è una giovane e dinamica realtà vinicola che produce vini biologici certificati da uve autoctone siciliane. L'azienda si trova in Sicilia, in Acate near Vittoria (Ragusa), e si estende su 30 ettari di vigneti coltivati secondo il metodo dell'agricoltura biologica.
Agricoltura biologica per vini di qualità
L'agricoltura biologica è un modello di sviluppo sostenibile che si basa sul rispetto degli equilibri dell'ambiente e della salute del consumatore. In cantina, questo si traduce in un'attenzione particolare alla qualità delle uve, che vengono coltivate senza l'utilizzo di sostanze chimiche o antiparassitari.
I vini di Cantina Horus sono il risultato di un'attenta lavorazione delle uve, che vengono vinificate con metodi tradizionali. Il risultato sono vini equilibrati e unici, che esaltano le caratteristiche del terroir siciliano.
Visita la cantina e scopri i vini
Cantina Horus è aperta al pubblico per visite e degustazioni. Prenota la tua visita e scopri i vini biologici di qualità di questa giovane realtà vinicola.