La Coravin rende felici gli appassionati di vino creando il nuovo e meno costoso Coravin Pivot.
La società, che a partire dal 2013 con il lancio del primo modello ha rivoluzionato il panorama della degustazione di vino, propone il nuovo sistema Pivot dall’eccezionale rapporto qualità-prezzo.
Solo 99 € – Prezzo lancio per tutto il 2020 – e 119€ a partire dal 2021.
Il nuovo sistema Coravin Pivot permette la mescita del vino e al tempo stesso consente di conservare e preservare per lungo tempo tutte le caratteristiche originali del vino per i futuri assaggi rientrando in una fascia di prezzo a cui tutti possono accedere.
A differenza dei modelli leggermente più costosi, per il Pivot non viene utilizzato un ago per penetrare il tappo, ma il “Coravin Wine Stopper” che una volta inserito, dopo aver aperto la bottiglia, sostituisce sia il tappo di sughero che il tappo a vite. Attraverso questo tappo speciale, così come per gli altri dispositivi, il vino può essere versato e al tempo stesso, attraverso un piccolo tubo presente nello stopper, viene iniettato il gas argon nella bottiglia permettendone la preservazione.
Coravin Pivot è pensato per chi ama il vino e vuole prolungare la vita delle bottiglie di ‘tutti i giorni’ senza spendere una fortuna in dispositivi.
Pivot garantisce 2-4 settimane di conservazione dei vini. Un tempo sufficiente per permettere agli appassionati di vino la libertà di bere le etichette che vogliono in ogni occasione senza essere costretti a finire rapidamente la bottiglia o sprecare ciò che non possono consumare.
A differenza degli altri prodotti Coravin, il Pivot permette di versare il vino più velocemente, simulando la stessa velocità di quando si versa manualmente il vino in un calice. Inoltre, con una capsula di gas argon si possono versare fino a 22 bicchieri di vino, ovvero sette bicchieri di vino in più per capsula. La confezione comprende anche due stopper che possono essere utilizzati più volte – basta lavare il tappo in dotazione e sarà di nuovo pronto per l’uso.
A presentare sul mercato Italiano tutte queste importanti novità è stato l’inventore e fondatore di Coravin stesso: Greg Lambrecht che ha descritto con queste parole la sua rivoluzione:
“Coravin® Pivot® è stato pensato per prolungare la vita dei vostri vini di tutti i giorni sia che vogliate gustare un bicchiere di Cabernet alla fine di una lunga giornata, sia che vogliate abbinare il vostro Riesling preferito di martedì con una cena da asporto. Incentivare il consumo di vino contemporaneo fornendo strumenti innovativi ad una nuova generazione di degustatori in Italia, uno dei mercati per noi di maggiore rilievo – dichiara Greg- rappresenta un’importante occasione di incontro e di confronto, al fine di sensibilizzare, educare e informare un pubblico pronto per questo nuovo approccio alla degustazione del vino. L’ingegnosa combinazione del Pivot e dello Stopper permettono di conservare il vino rimanente per un massimo di 4 settimane. Abbinate il vino al vostro umore, alle portate della vostra cena o al tempo a disposizione per berlo. Con il sistema di conservazione del vino Pivot, la scelta è vostra. Anche dopo delle settimane, l’ultimo bicchiere è sorprendente quanto il primo”.
Coravin ha il suo headquarter europeo ad Amsterdam e si avvale di una forte rete di distributori per ogni paese del Vecchio Continente. In Italia i distributori esclusivi sono Ceretto e Kunzi che si rivolgono rispettivamente al settore professionale Ho.Re.Ca. ed al settore Retail. È inoltre possibile acquistare i dispositivi attraverso lo shop del sito Coravin Italia – www.coravin.it
Ulteriori informazioni sul Coravin Pivot
Come si usa:
1. Estrarre il tappo di sughero dal vino o svitare il tappo a vite ed inserire al suo posto il tappo in dotazione.
2. Posizionare Coravin nel tappo fino a quando non si sente un clic. Premere il pulsante sul dispenser, inclinare la bottiglia di vino sul bicchiere e versare la dose desiderata.
3. Estrarre e chiudere il tappo con lo stopper. Lasciare il tappo -stopper in dotazione nella bottiglia di vino fino a quando non viene servito il calice successivo.
4. Solo vini fermi; non funziona con lo Champagne o con vini frizzanti
Nella scatola:
• 1 Dispositivo Pivot
• 2 Stopper
• 1 Salvabottiglia
• Garanzia: 2 anni di garanzia in UE
Prezzo lancio per tutto il 2020 – 99€
Prezzo di vendita a partire dal 2021 – 119€
per info: www.coravin.it
