Chi siamo
La nostra ospitalità per natura
A due passi da Mazara del Vallo, dall’azzurro delle spiagge del surf siciliano e dalla maestà di Segesta e Selinunte, abbiamo creato un luogo accogliente dove lo stile incontra la natura e il tutto si versa in un bicchiere. Qui sarete sempre i benvenuti.
Gli ospiti di Gorghi Tondi possono degustare i nostri vini, esplorare la tenuta, le cantine e conoscere tutto sull’enologia del mare. Ogni percorso di degustazione e ogni esperienza è stato pensato per godere a pieno dei frutti della nostra storia d’amore con questo luogo incantato, l’habitat della magia di Gorghi Tondi.
Immaginatevi mentre degustate un vino eccezionale, tra la brezza del mare e il profumo intenso della natura. E se immaginare non bastasse?
La nostra azienda agricola
Unici al mondo
La varietà Grillo trova nel nostro territorio il suo luogo di elezione, ed è in questi vigneti che nasce un prodotto unico al mondo: il Grillodoro.
Si tratta di un vino muffato prodotto da uve surmature attaccate dalla Botrytis Cinerea, la cosiddetta “muffa nobile”, che si forma naturalmente sui grappoli del vigneto affacciato sul Mar Mediterraneo. Le condizioni ambientali irripetibili della nostra tenuta, l’alternanza di umidità, ventilazione e caldo asciutto favoriscono in modo unico la generazione di questo catalizzatore di aromi. Tutta questa ricchezza organolettica e aromatica viene racchiusa in un prodotto raro, prodotto solo nelle annate migliori, e molto amato dagli estimatori, che lo inseriscono nel panorama dei più grandi e blasonati vini dolci naturali del mondo.