Cantine Nicosia

Chi siamo

Oggi Cantine Nicosia è un’azienda dinamica, moderna ed e efficiente, capace di guardare al futuro nel pieno rispetto della tradizione, alla cui guida Carmelo Nicosia è a affiancato dai due figli Francesco e Graziano, da una squadra a affiatata di giovani collaboratori e, non ultimo, dall’enologo Maria Carella, autentico interprete della filosofia produttiva dell’azienda.

Cantine Nicosia favorisce i più pregiati vitigni autoctoni e le varietà internazionali meglio adattatesi in Sicilia, promuovendo il territorio nel pieno rispetto dell’ambiente e valorizzando la materia prima con un’attenta selezione delle uve e una cura costante del lavoro in cantina.
Un lungo percorso verso l’eccellenza, per produrre vini degni di rappresentare, in Italia e nel mondo, la migliore tradizione enologica siciliana.

La nostra cantina

La cantina di Trecastagni è il luogo dove la tradizione si sposa con la più avanzata tecnologia. In 4.000 mq coperti, su una superficie totale di 27.000 mq, tra l’ampia area di vinificazione, il laboratorio analisi, la moderna linea d’imbottigliamento e la barriccaia sotterranea, pulsa il cuore dell’azienda.

A poca distanza sorge, ai piedi di uno dei crateri spenti che costellano l’Etna, la tenuta di Monte Gorna con i suoi tipici terrazzamenti lavici dove crescono i vitigni autoctoni del vulcano. L’azienda possiede, inoltre, vasti terreni a Vittoria, nel Ragusano, zona di produzione del Cerasuolo DOCG, e gestisce direttamente ampie estensioni di vigneto nel resto della Sicilia.

Le nostre degustazioni

Degustazione I Vini del VulKano - Cantine Nicosia - Cantina Cantine Nicosia

Degustazione I Vini del VulKano

Una sorprendente degustazione guidata dei nostri 4 vini etnei,due bianchi e due rossi che racconteranno le caratteristiche e le peculiarità del “Terroir”Etna.

8,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione I Vini HYblei - Cantine Nicosia - Cantina Cantine Nicosia

Degustazione I Vini HYblei

Un percorso di degustazione sulle tracce delle eccellenze del territorio ibleo,dove nasce il vino più rappresentativo della Sicilia: “Il Cerasuolo di Vittoria Docg”.

8,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione tra i Filari di Monte Gorna - Cantine Nicosia - Cantina Cantine Nicosia

Degustazione tra i Filari di Monte Gorna

Una degustazione di 5 vini delle migliori selezioni di Tenuta Nicosia guidata dal nostro Sommelier che racconterà le caratteristiche e le sfumature più affascinanti per un vero percorso eno-sensoriale.

20,00
a persona
IVA inclusa

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