Bio Fattoria Augustali

Chi siamo

L’azienda agricola Augustali è in Sicilia tra le provincie di Trapani e Palermo al centro del golfo di Castellammare nella parte più fertile di Bosco Falconeria tra Alcamo e Partinico, territorio tanto caro a Federico II di Svevia.

I vigneti e gli uliveti di famiglia si estendono per dodici ettari nel dolce paesaggio collinare che scende verso il mare, una volta chiamato il “giardino” perché terra fertile e suggestiva.

Immersa in una natura generosa e lussureggiante, la fattoria regala all’ospite un’atmosfera familiare ed accogliente. L’enologo Vincenzo Bambina e la moglie Finella, apicoltore e fattore didattico vi attendono per condividere ritmi, profumi e sapori della campagna siciliana e partecipare insieme a gradevoli passeggiate naturalistiche tra i vigneti e uliveti, interessanti visite guidate in cantina con degustazioni di vini, olii e altri prodotti tipici, experience legate alla vendemmia, raccolta delle olive e smielatura.

La nostra azienda agricola

La Bio Fattoria Augustali è immersa tra i filari di famiglia, la cantina di vinificazione riprende la forma quadrata del tipico baglio siciliano. Racchiude in sé tutta la filosofia aziendale

Le nostre degustazioni

Degustazione IN SICILIA TRA VIGNETI E CANTINA - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

IN SICILIA TRA VIGNETI E CANTINA

Passeggiata naturalistica tra prato e vigneti, visita in cantina per scoprire il fascino della tecnologia e il calore del legno, conosciamo i vini in lavorazione, assaggi prodotti, degustazione vini bianchi e rossi

17,00
a persona
IVA inclusa
DEGUSTAZIONE VINI E PERCORSO BIMBI CON ANIMALI - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

DEGUSTAZIONE VINI E PERCORSO BIMBI CON ANIMALI

Passeggiata nel giardino degli aromi, giro sull’asinella, mungitura della capretta, visita agli animali della fattoria, bouquet aromatico, merenda del contadino e degustazione prodotti e vini

17,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione VINI E TIPICITA’ NELLE TERRE DI FEDERICO II - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

VINI E TIPICITA’ NELLE TERRE DI FEDERICO II

Passeggiata tra i vigneti, uliveti, visita in cantina, giardino degli aromi, degustazione vini dalle vasche, degustazione del Grillo Sicilia DOC e Nero d’Avola Sicilia DOC, brunch con cinque specialità gastronomiche siciliane.

28,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione PICNIC SUL PRATO CON VISITA IN CANTINA E BRUNCH - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

PICNIC SUL PRATO CON VISITA IN CANTINA E BRUNCH

Passeggiata tra i vigneti e agrumeti, visita area animali, sosta tra piante aromatiche, colture rare, uliveti secolari, visita in cantina, degustazione vini, picnic sul prato con specialità siciliane e prodotti bio

30,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione FACCIAMO LA PIZZA NELLA BIO FATTORIA - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

FACCIAMO LA PIZZA NELLA BIO FATTORIA

Passeggiata per i viali della fattoria, sosta area animali, visita al giardino degli aromi e al campo di grano, laboratorio gastronomico della pizza , lunch con prodotti tipici e la pizza, degustazione vini

35,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA CON BRUNCH - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA CON BRUNCH

Passeggiata con la carrozza in collina tra i vigneti e uliveti, sosta in collina per ammirare il mare, visita area animali, brunch con diverse specialità siciliane, degustazione vini

40,00
a persona
IVA inclusa
Degustazione RACCOLTA DELLE OLIVE: DEGUSTAZIONI E BRUNCH - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

RACCOLTA DELLE OLIVE: DEGUSTAZIONI E BRUNCH

Passeggiata tra gli uliveti, raccolta delle olive, defogliatura e degustazione di due tipologie di olio extra-vergine di oliva, degustazione vino e brunch con diverse specialità siciliane

40,00
a persona
IVA inclusa
LA VENDEMMIA TRA RACCOLTA, PIGIATURA, DEGUSTAZIONE VINI E BRUNCH - Bio Fattoria Augustali - Azienda Agricola AUGUSTALI

LA VENDEMMIA TRA RACCOLTA, PIGIATURA, DEGUSTAZIONE VINI E BRUNCH

Passeggiata tra i filari, vendemmia , diraspatura e pigiatura dell’uva, assaggio del mosto, visita in cantina, brunch con diverse specialità siciliane e degustazione vini

40,00
a persona
IVA inclusa

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