Guglielmo Manenti dell’azienda Manenti Vini è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc. La sua elezione è avvenuta il 8 marzo 2024, durante la prima seduta del nuovo CdA. Alessio Planeta (Planeta Vini) è stato eletto vicepresidente, mentre Francesco Ferreri (Donnafugata), Beniamino Fede (Azienda Agricola Fede) e Marco Parisi (Feudi del Pisciotto) sono i consiglieri.
Manenti succede ad Achille Alessi, che ha guidato il Consorzio negli ultimi tre anni, con il merito di aver rilanciato l’immagine del Cerasuolo di Vittoria, l’unica Docg della Sicilia.
Il nuovo presidente intende proseguire su questa strada, con l’obiettivo di raggiungere nuovi traguardi e rafforzare la coesione del Consorzio. Tra le priorità di Manenti ci sono:
- Proseguire le attività promozionali, come CeraSoul e la partecipazione alle fiere di settore.
- Sostenere progetti di ricerca sulla difesa fitosanitaria e la valorizzazione dei vitigni locali.
- Coinvolgere tutti i soci del Consorzio nelle decisioni e nelle attività.
- Collaborare con l’Enoteca Regionale di Vittoria e la Strada del Vino del Cerasuolo di Vittoria.
Il Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC rappresenta circa il 90% dei produttori delle province di Ragusa, Catania e Caltanisetta. Si occupa della tutela e valorizzazione del Cerasuolo di Vittoria, un vino pregiato che deve la sua unicità ai vitigni autoctoni Nero d’Avola e Frappato, al clima mediterraneo e alla cura dei viticoltori.
«Continueremo ed evolveremo la linea tracciata dal precedente CdA. Abbiamo molti progetti e idee in cantiere che vanno dalle attività promozionali, come CeraSoul e la presenza in alcune fiere di settore, al sostegno di progetti di ricerca riguardanti la difesa fitosanitaria e la valorizzazione delle cultivar locali. Importante sarà il coinvolgimento ed il contributo di tutti i soci del Consorzio, parte attiva delle decisioni che questo CdA prenderà nei mesi a venire, così come sarà fondamentale la sinergia stretta con l’Enoteca Regionale con sede a Vittoria e con la Strada del Vino del Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty per avviare progetti comuni di promozione del territorio».
il neopresidente, Guglielmo Manenti
Per maggiori informazioni:
- Sito web: https://www.cerasuolovittoria.it/
- Telefono: +39 0932 984644
Dati produttivi vendemmia 2023:
- Cerasuolo di Vittoria Docg:
- Ettari vitati: 140
- Uva prodotta: 6.474,78 ql
- Vino vinificato: 4.186,94 hl
- Vino imbottigliato: 558.258 bottiglie
- Vittoria Doc:
- Ettari vitati: 78
- Uva prodotta: 4.811,71 ql
- Vino vinificato: 3.310,12 hl
- Vino imbottigliato: 441.349 bottiglie
