Chi siamo
La cantina Vini Mortilla,eccellenza nel territorio di Chiaramonte Gulfi, circondata da 17 ettari di vitigni autoctoni, si trova a 3 km dall'aeroporto internazionale di Comiso. Presso la nostra cantina è possibile effettuare visite guidate e degustazioni di vino con prodotti tipici locali.
La nostra cantina
L'azienda agricola Mortilla è una realtà giovane con una identità storica. L'ottima qualità dei vini è ottenuta mediante l’utilizzo di processi di vinificazione che permettono di ottenere un prodotto di eccellenza. Mortilla coltiva in prevalenza vitigni autoctoni per porre in evidenza le caratteristiche del terrirorio e valorizzarne i prodotti tipici.
L'azienda ha anche una produzione di loti, frutti di una contengono un'alta quantità di zuccheri, di potassio, di beta-carotene e criptoxantina (quest'ultimo dona il colore arancione), e sono una buona fonte di vitamina C. Sono frutti molto energetici, per questo consigliati ai bambini, a chi pratica sport e a chi è particolarmente stanco sia fisicamente che mentalmente. I cachi sono una eccellente fonte di potassio. Naturalmente non contengono glutine.
Dal 2017 l'azienda si arricchisce, con le eredità del nonno di 3 ettari di carrubi secolari (più di 300 anni) un luogo magico contrada Serra Ricotta ricco di pace e silenzio
Mortilla non è solo il luogo dove nascono ottimi vini e frutti di qualità, ma anche un luogo di ritrovo dove è possibile effettuare percorsi enogastronomici e trascorrere semplici serate in compagnia. La sala di degustazione ospita fino a 45 persone, il giardino che si affaccia sulla piscina può contenere più di 100 persone, sono infatti teatro di eventi di ogni tipo.
La cantina, tutti i vigneti e i terreni che compongono la Tenuta Mortilla sono adagiati sulle colline dei Monti Iblei ad un'altitudine di 268 mt dal livello del mare, abbracciati da panorami di incantevole bellezza.
